Beneficiile cânepei asupra sănătății
Până nu demult nu ne-am fi gândit la cânepă ca la un aliment de o valoare extraordinară. Cânepa este o plantă tehnică, dar și alimentară, iar semințele decorticate de cânepă constituie o sursă ideală...
Până nu demult nu ne-am fi gândit la cânepă ca la un aliment de o valoare extraordinară. Cânepa este o plantă tehnică, dar și alimentară, iar semințele decorticate de cânepă constituie o sursă ideală...
Castraveții sunt unele dintre cele mai bune alimente care combat căldura, oferind un efect de răcire corpului. Aceștia sunt originari din nordul Indiei și se clasează pe locul al 4-lea în topul celor mai...
A venit toamna iar unul din subiectele des întâlnite în gospodării este „cum să pui conserve pentru toamnă?”. Domnul profesor Gheorghe Mencinicopschi ne explică de ce mai bine să punem murături și nu conserve cu oțet. Conservele...
Antocianina este un fenol din plante care este responsabil cu pigmentarea alimentelor în culori violet, roșu și albastru. Acest compus este un puternic antioxidant care luptă cu radicalii liberi din corpul uman. Iată cele...
Alergiile sunt foarte neplăcute. Dar, în loc să folosești medicamentele clasice, poți utiliza unele alimente pentru a le învinge. Citrice Există multe studii care dovedesc beneficiile vitaminei C. Portocalele, lămâile și grapefruit-ul, sunt surse...
Este vară, aşa că produsele proaspete abundă. Nu le evita! Există o mulţime de opțiuni delicioase și sănătoase, şi multe dintre fructele și legumele de sezon au o mulţime de beneficii pentru sănătatea ta...
Gustoasele afine sunt fructele cu cea mai mare capacitate antioxidantă! Afinele conțin o mulțime de fitonutrienți, cum ar fi acid hidroxibenzoic, acid hidroxicinamic, flavonoide, antocianine, pterostilbene și resveratrol. Aceștia acționează atât ca antioxidanți cât și ca...
Beneficiile consumului de apă sunt nenumărate. Iată 6 motive foarte importante pentru care să bei apă imediat după ce te trezești: 1. Purifică intestinele și nutrienții se absorb mai ușor; 2. Crește producția de...
Morcovii sunt legume consumate de către o mulțime de oameni din întreaga lume. Ei pot fi consumați cruzi, fierți, înăbușiți, dar și sub formă de suc proaspăt. Iată 7 motive pentru care trebuie să...
Licopenul este un carotenoid responsabil de culoarea naturală roșu-închis întâlnită în multe alimente, cele mai celebre fiind roșiile. Este unul dintre nutrienții principali găsiți în roșii, care fac din acestea niște super-alimente. Iată 7...
Mai mult