Dulciuri sănătoase și fără grăsimi, potrivite pentru sărbătorile de iarnă

dulciuri-sanatoase-craciunSărbătorile aduc bucurii, dar, de cele mai multe ori, şi kilograme în plus. Când eşti alături de cei dragi, ţi-e greu să refuzi o bucată de prăjitură. Există câteva dulciuri pe care le poţi prepara cu uşurinţă în această perioadă, pentru tine şi cei dragi.

Salam dulce

Ai nevoie de:

  • 1 cană smochine uscate
  • 1 cană vişine uscate
  • 1 cană stafide
  • 1/2 cană de susan
  • 1 cană se­minţe de dovleac
  • 1/2 cană de nuci
  • 50 ml coniac

Într-o tigaie prăjeşte seminţele de susan, de dovleac şi nucile. Pune celelalte ingrediente într-un blender şi pasează-le până devin o pastă. Amestecă toate produsele într-un bol, frământă-le şi adună-le într-un baton. Salamul format pune-l la frigider 2 ore, după care taie-l felii şi savurează-l.

Prăjitură cu fructe uscate şi nuci

Ai nevoie de:

  • 1 + 1/2 cană făi­nă
  • 500 ml suc proaspăt de portocale
  • 500 g nuci
  • stafide
  • mere uscate
  • prune uscate
  • 2 linguriţe praf de copt

Toarnă sucul de portocale peste bucăţile mici de nuci, stafide, prune şi mere şi lasă amestecul peste noapte. A doua zi, adaugă praful de copt, făina şi amestecă bine. Într-o tavă tapetată cu griş pune compoziţia şi dă-o la cuptor pentru 25-30 de minute.

Desert cu brânză de vaci şi fructe

Ai nevoie de:

  • 200 g brânză de vaci cu 5% grăsime
  • 150 g suc de mere proaspăt
  • 2 mere
  • 2 banane
  • 1 portocală
  • câteva frunze de mentă pentru decor

Cu ajutorul unui blender, amestecă 3-4 minute brânza cu sucul de mere, o banană şi o jumătate de portocală. Într-o cupă de îngheţată aranjează ingredientele astfel: 1 strat de banană tăiată felii, al 2-lea strat de portocală feliată, al 3-lea strat de compoziţie cu brânză, al 4-lea strat de frunze de mentă, al 5-lea strat de brânză, al 6-lea strat cu frunze de mentă, bucăteţele de banană şi portocală.

Află cele mai importante reguli care trebuie respectate de sărbători!

Pin It
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

De asemenea, ai putea dori...

0 comments