Arhivă lunară: august 2013

Mezeluri afumate: Da sau Nu? 0

Mezeluri afumate: Da sau Nu?

Mezelurile afumate se numără printre alimentele preferate de multe persoane, fiind consumate ca atare, în sandvișuri, sau adăugate la diverse mâncăruri, pentru un gust intens. Afumarea este o metodă utilizată atât pentru creșterea conservabilității,...